Authentische Würze für Ihre Küche: Bringen Sie die traditionellen Aromen Asiens direkt in Ihre Gerichte! Die ganzen, getrockneten und gesalzenen Kurzkopf-Sardellen der bewährten Marke BDMP sind ein unverzichtbares Geheimnis vieler asiatischer Rezepte und sorgen für eine unvergleichliche Geschmackstiefe. Durch die klassische Methode des Salzens und der schonenden Trocknung wird das natürliche, herzhafte Aroma der kleinen Fische perfekt konzentriert. Ob als essenzielle Basis für aromatische koreanische und thailändische Suppenbrühen, knusprig in der Pfanne geröstet als pikanter Snack (wie das beliebte koreanische Myeolchi Bokkeum) oder als würzige Zutat in Wok-Gerichten und Currys – diese Sardellen sind kleine, aber unglaublich kraftvolle Geschmacksträger.
Lieferumfang
1 Tüte
Produktinformationen
Bezeichnung des LebensmittelsDried Fish
Zutaten 90% Kurzkopf-Sardellen, 10% Salz
Allergene Fisch
Herkunft / UrsprungslandThailand
Hersteller / Importeur Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Lager- und AnwendungsanweisungenTrocken lagern
Inhalt100 g
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g / 100 ml
| Energie | 760kJ/180kcal |
|---|---|
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 38 g |
| Salz | 10,6 g |
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