La Ciliegia Bianca di Verona è una varietà tradizionale e pregiata, apprezzata per i suoi frutti dal colore chiaro e dal sapore dolce, delicato e aromatico. La polpa è soda e succosa, ideale per il consumo fresco e per numerose preparazioni dolci. La pianta è rustica, produttiva e facile da coltivare, adatta sia a frutteti che a giardini domestici.
Caratteristiche della varietà
- Nome varietà: Ciliegia Bianca di Verona
- Vigoria: Media
- Frutto: Medio-grande, buccia giallo chiaro con sfumature rosate
- Polpa: Chiara, soda e succosa
- Gusto: Dolce, delicato, poco acidulo
- Produzione: Buona e costante
- Epoca di maturazione: Fine primavera – inizio estate
- Utilizzi: Consumo fresco, dolci, confetture
Coltivazione
- Esposizione: Pieno sole
- Resistenza: Buona al freddo moderato
- Terreno: Fertile e ben drenato
- Irrigazione: Regolare, senza ristagni
- Manutenzione: Potatura annuale consigliata per favorire produzione e forma