Mit dem Mama Sita’s Tocino Marinadenmix gelingt das beliebte philippinische Frühstücksgericht im Handumdrehen! Die süß-würzige Mischung aus Knoblauch, Zucker und Gewürzen verleiht Fleisch (meist Schwein oder Huhn) den typischen Geschmack und die appetitliche rote Farbe – ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Einfach den Mix mit Wasser anrühren, Fleisch darin marinieren, über Nacht ziehen lassen und anschließend braten – fertig ist köstliches Tocino, das perfekt zu Reis und Spiegelei passt.

Highlights:

• 🍯 Süß-würziger Marinadenmix für klassisches Tocino
• 🥢 Einfach zuzubereiten – anrühren, marinieren & braten
• 🔥 Ideal für Schweine- oder Hühnerfleisch
• 🌿 Ohne künstliche Konservierungsstoffe
• 🇵🇭 Original Mama Sita’s Qualität – philippinischer Frühstücksklassiker

💡 Tipp: Servieren Sie Tocino traditionell mit Knoblauchreis („Sinangag“) und Spiegelei – ein echter philippinischer Start in den Tag!

Zubereitungsvorschlag:

1. 500g Fleisch in Scheiben schneiden und mit dem Marinademix bestreuen. Mindestens 5min einziehen lassen (für ein besseres Resultat 1 Stunde einziehen lassen). Beidseitig bei hoher Temperatur im Ofen grillen.
2. Traditionelle Zubereitung: Geben Sie das marinierte Fleisch in einer Bratpfanne. Gießen Sie so viel Wasser darüber, bis das Fleisch bedeckt ist. Bei mittlerer Hitze schmoren lassen.