WAI WAI Reisnudeln

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Inhalt: 400g

Zutaten: Reismehl, Wasser 

Herkunftsland: Thailand 

MHD: mindestens drei Monate (meistens deutlich länger)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert	1529kJ / 365kcal
Fett	0g
… davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	82g
… davon Zucker	0g
Eiweiß	7g
Salz	0,02g

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande

Informationen zum Produkt: Glasnudeln sind eine beliebte Beilage in der asiatischen Küche. Sie sind sehr dünn und im gegarten Zustand fast durchsichtig. Im Unterschied zu anderen Nudelarten werden Glasnudeln im Allgemeinen nicht gekocht, sondern in Wasser eingeweicht und gebraten oder direkt Suppen zugegeben. Man kann sie auch frittieren. Die Nudel an sich ist ziemlich geschmacksneutral, verbindet sich aber leicht mit anderen Aromen und wird daher meistens zusammen mit anderen geschmacksgebenden Zutaten zubereitet, beispielsweise in einem Glasnudelsalat.