Clearspring Bio Mirin süße Reiswürze 250ml ist ein traditionell fermentiertes Reisgewürz aus Japan mit milder, natürlicher Süße. Hergestellt aus biologischem Reis, Wasser, kultiviertem Reis (Koji) und einer kleinen Menge Salz.
Die schonende Fermentation entfaltet natürliche Aromen und verleiht Gerichten eine harmonische Geschmacksbalance.

Das Produkt kann vielseitig beim Kochen verwendet werden: Es rundet Soßen, Suppen, Vinaigrettes und Dips ab und verleiht Marinaden einen feinen, ausgewogenen Geschmack.
Besonders gut eignet es sich zum Glasieren von Gemüse, Tofu, Fisch und Meeresfrüchten, wo es für einen glänzenden, aromatischen Effekt sorgt. Auch in Reis- und Nudelgerichten bringt es eine angenehme Süße und unterstützt die Harmonie der Zutaten.

Das Bio Mirin könnte helfen, den Geschmack von Speisen auf natürliche Weise zu intensivieren, ohne Zucker zuzusetzten. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Clearspring ist ein Familienunternehmen, das seit 1993 Pionierarbeit im Bereich hochwertiger Bio-Lebensmittel leistet. Mit Wurzeln in der japanischen Kultur bringt Clearspring authentische japanische Spezialitäten und Bio-Feinkost in die moderne Küche.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie ist die makrobiotische Ernährung, die auf ausgewogener, pflanzenbasierter Kost beruht und das Ziel hat, Körper und Geist in Harmonie zu bringen.
Diese Ernährungsweise hat ihre Wurzeln in der japanischen Tradition und inspiriert uns, natürliche und gesunde Lebensmittel anzubieten.

Clearspring bietet heute über 300 Bio-Produkte an, die mit viel Liebe nach traditionellen Rezepten und Methoden hergestellt werden.
Unser Sortiment wächst stetig und verbindet Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack. So möchten wir Sie einladen, die Kunst des Wohlbefindens durch Lebensmittel zu entdecken. Ganz ohne künstliche Zusätze, dafür mit der Reinheit der Natur.

Weitere asiatische Lebensmittel, Geschenkartikel und Tee finden Sie in unserem Shop