Verdicchio dei Castelli di Jesi superiore Doc Stefano Antonucci cantina Santa Barbara

Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa. L’Azienda ha sempre avuto la convinzione che il Verdicchio fosse uno dei pochissimi bianchi da potersi esaltare sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Dall’utilizzo dei legni diversi, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo “Stefano Antonucci” , vino che esalta le caratteristiche di questa nostra grande terra marchigiana

Categoria di appartenenza: D.O.C. – Denominazione di origine controllata.

Zona di origine: Comune di Barbara, zona classica antica.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

ANNO | ANNATA 2019

Vitigno: Verdicchio 100%

Sapore: un palato sapido e voluminoso, con affascinante finale agrumato. Il segno aromatico della barrique non sovrasta la ricca vena fruttata.

Colore: Giallo paglierino brillante.

Profumo: grandi sentori di frutta fino alle esotiche

Abbinamenti: Un vino strutturato, importante, perfetto con piatti di pesce come una tagliatella di mare, un’ombrina al forno. Stupisce con coniglio al finocchietto selvatico.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Temperatura di servizio: 11 – 13 °C

Formato da: 0,75 l

Premi:

Verdicchio dei castelli di Jesi - Stefano Antonucci cantina Santa Barbara