Jackfrucht Chips aus sonnengereiften Jackfrüchten, naturbelassen ohne Zusatz von Zucker oder anderen Zusätzen. Trotzdem schmecken die Jackfruchtchips süß und sehr sehr lecker!

Info zur Jackfrucht:
Die Jackfrucht hat viele Namen, je nach Region nennt man sie auch Jackbaumfrucht, Jakobsfrucht, Jaca oder Nangka.

Unter Veganern und Vegetariern ist die Jackfrucht längst kein Geheimtipp mehr. Gerne wird die Frucht wegen Ihrer geflügelfleisch-ähnlichen Konsistenz als Fleischersatz genutzt (deswegen auch Gemüsefleisch genannt). Selbst unter Fleischessern ist ein gewürztes Jackfruchtgyros, Gulasch, gebratene, gebacken oder frittierte Medaillons (gern auch paniert) nicht wirklich von "echtem" (Hähnchen) Fleisch zu unterscheiden.