Austernsauce findet in der asiatschen Küche Verwendung. Sie zeichnet sich durch eine dickflüssige, fast cremige Konsistenz und eine dunkelbraune Farbe aus. Geschmacklich ist Austernsauce salzig und hat zugleich eine leicht würzig-pikante, leicht süßliche Note. Man verwendet sie zum Marinieren, Abschmecken und zum Nachwürzen bei Tisch, sushi dipp... ein Allzweckwürz.

Sehr dickflüssig, vorzüglicher Geschmack, Top-Qualität, sehr beliebt