Der Heißluft-Kombinationsofen Modell DIG 10 von Saro ist aus Edelstahl gefertigt und mit Beschwadung und Vorheizfunktion ausgestattet.
Heißluft-Kombinationsofen DIG 10 – Leistungsstarkes Multitalent mit Beschwadung
Der Heißluft-Kombinationsofen DIG 10 vereint digitale Steuerung, Beschwadung und flexible Einsatzmöglichkeiten in einem kompakten Gerät. Ideal für Gastronomie und Bäckerei, überzeugt er durch bis zu 9 speicherbare Programme, Autoreverse-Funktion und eine praktische Vorheizoption.
Das hochwertige Edelstahldesign sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit Platz für 10 GN 1/1- oder Bäckereibleche bei 80 mm Abstand pro Einschub ist maximale Kapazität gewährleistet. Ein Wasseranschluss für die Beschwadung sowie der Anschluss für einen Kerntemperaturfühler runden die professionelle Ausstattung ab.
Produktvorteile:
- Digitales Bedienfeld mit 2 Displays
- Speicher für bis zu 9 Programme
- Integrierte Beschwadung und Vorheizfunktion
- Autoreverse für gleichmäßige Garergebnisse
- Robustes Edelstahlgehäuse für professionelle Ansprüche
- Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden
Technische Daten:
- Modell: DIG 10
- Material: Edelstahl
- Kapazität: 10 GN 1/1 oder Bäckereibleche
- Rostabstand: 80 mm
- Maße: B 840 x T 910 x H 1150 mm
- Gewicht: 150 kg
- Temperaturbereich: bis +280 °C
- Anschluss: 380 V – 50 Hz – 12,7 kW
- Wasseranschluss: Festwasser
- Kostenlose Lieferung
- schneller Versand
- telefonische Beratung
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