Durch die schonende Verarbeitung hat das Öl einen süßen und gleichzeitig frischen und fruchtigen Geschmack.

Das „Mosto Classico“ wird aus kalt verarbeiteten Oliven, die in den kalten Monaten von Dezember bis Januar geerntet wurden, gewonnen. Die Bezeichnung „Mosto“ steht für eine ungefilterte Abfüllung.

Zutaten: Mittel fruchtiges Olivenöl direkt aus italienischen Oliven der Sorten Peranzana, Gentile und Taggiasca ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse.

Erzeuger: Giuseppe Calvi | 18100 Imperia | Italien

Nährwerte pro 100 g/ml:
Brennwert: 3451 kJ/824 kcal | Fett: 91,6 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 13 g | Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g | Ballaststoffe: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g