- mit 4 Rädern (2 davon bremsbar) für einfachen Transport und sicheren Stand
- mit großzügigen Seitenablagen als Arbeitsfläche oder für oft benötigte Utensilien
- mit praktischen Utensilienhaken zur Aufhängung des Grillzubehörs
- mit Thermometer für perfektes Grillergebnis
Eckdaten:
- Produktart: Smoker / Holzkohlegrill
- Farbe: Schwarz
- Grillfläche: Ø 53 cm (3x)
- Arbeitshöhe: ca. 92 cm
- Gesamtmaße: 127 x 121 x 73 cm (BxHxT)
- Gewicht: 32 kg (netto), 36 kg (brutto)
- Material: Edelstahl und Stahl
Beschreibung:
Der Vertikalsmoker "STAUNTON" von El Fuego® wird nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt und entspricht
allen geltenden Normen, um eine höchstmögliche Sicherheit beim Grillen
zu gewährleisten. Mit diesem Grill lassen sich verschiedene
Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. Egal ob beim Grillen,
Backen, Smoken oder Räuchern profitieren Sie dabei von dem großen
Fassungsvermögen der Garkammern. Für jede Speise und Garmethode können
Sie die optimale Zubereitung auswählen. Darüber hinaus benötigen Sie ab
sofort nur noch ein Gerät für Alles. Auch größere Anlässe sind kein
Problem mehr und lassen sich durch die große Grillfläche leicht
bewältigen.
Das riesige Fassungsvermögen von 9 kg Grillkohle ermöglicht auch bei vollbesetzter Garkammer oder langen Garzeiten einen zuverlässigen Garprozess. Da es in den meisten Fällen nicht notwendig sein wird, Grillkohle nachzufüllen, ist auch eine konstante Temperatur im Grill leichter aufrecht zu erhalten. Die Grillkohle wird in eine seperate Kohlenwanne gefüllt, wodurch das Hantieren mit der Kohle zusätzlich erleichtert wird. Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürzte Wasser, Marinaden, Brühen etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Die Wasserschale und die Kohlenwanne sind durch je eine eigene Tür zugänglich, was Ihre Sicherheit und den Komfort beim Grillen zusätzlich erhöht.
Dank der großen Räder kann der Grill einfach und bequem transportiert werden und gewährleistet dadurch einen noch sichereren Stand. Dieser stabile und
hochwertige Grill in Kombination mit der hohen Funktionalität lässt
keinerlei Wünsche offen und wird sowohl Besitzer als auch Gäste
beeindrucken.
Durch die
Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens (Smoken) werden Ihre Speisen
besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor,
Gemüse knackig und frisch! Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken
von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut
verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen
niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit
Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen
somit nie austrocknen.
Zur perfekten Steuerung des Garprozesses verfügt der Grill über ein Thermometer an der Grillkammer.
Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken
durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill
verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen
ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener
Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert
werden.
Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten offen, Ihren
individuellen Geschmack zu erreichen oder einfach nur immer wieder
Abwechslung im Aroma zu finden. Der Kreativität beim Zubereiten der
Speisen sind also keine Grenzen mehr gesetzt. Freuen Sie sich darauf,
Ihren ganz persönlichen und einzigartigen Geschmack zu erschaffen!