Zacapa 23 anni Rum cambia nome ed etichetta per rendere omaggio all’iconico sistema Solera con Zacapa Solera Gran Reserva.

Il Rum è invecchiato con metodo Solera in botti di Bourbon, Sherry e Pedro Xymenez, miscelando rum di diverse annate, dai più giovani fino a quelli in botte da ben 23 anni. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di cioccolato, mandorle, arancia e vaniglia.

Con la sua storia unica e i numerosi premi vinti, il rum Zacapa è un vero simbolo del Guatemala. Viene prodotto a Quetzaltenango, dove la famiglia Botran fondò lazienda. Zacapa si trova a 2333 metri daltitudine sulle rive del fiume Motagua, tra paesaggi maestosi e vulcani attivi: il terreno è molto fertile ricco di minerali, ideale per la coltivazione della canna da zucchero, che viene prodotta direttamente dallazienda.

Note degustative: Colore ambrato intenso con riflessi mogano. Al naso, sentori di caramello, vaniglia e frutta secca tostata si fondono con note speziate di cannella e noce moscata. Al palato, morbido e vellutato, rivela un gusto complesso di cioccolato fondente, uvetta e tabacco dolce, con un finale lungo e persistente.

Gradazione alcolica: 40% vol.