La macchina per il sottovuoto HOME serie V-97 in ABS nero rappresenta il perfetto equilibrio tra design sofisticato e prestazioni professionali, pensata per chi desidera conservare al meglio ogni tipo di alimento, compresi quelli più delicati come frutti di bosco, dolci soffici o verdure a foglia sottile, grazie a un sistema di aspirazione controllata che regola la potenza in base alla consistenza del prodotto. Il guscio in ABS nero opaco conferisce un’estetica moderna e discreta, ideale per integrarsi in cucine di ogni stile, mentre la struttura robusta e le finiture di qualità garantiscono una resistenza duratura nel tempo. Il pannello di controllo touch, retroilluminato da indicatori LED, offre un’interfaccia intuitiva con selezione di programmi preimpostati per carne, pesce, formaggi, prodotti fragili, liquidi e modalità “manuale” per un’aspirazione personalizzata; premendo il tasto dedicato ai prodotti fragili, la V-97 avvia una fase di pre-svuotamento delicata che evita schiacciamenti e rotture, seguita da un richiuso saldante a due strati che assicura una tenuta ermetica e duratura delle buste. Grazie alla pompa a secco a basso rumore e alla funzione “blocco start” che previene attivazioni accidentali, l’utilizzo risulta sempre silenzioso e sicuro, anche in prossimità di ambienti domestici o di piccoli negozi di gastronomia. Il vano integrato per il taglio delle buste e il vano raccogli cavo sotto la scocca semplificano la gestione degli accessori, mentre la piastra di saldatura larga 30 cm consente di sigillare sacchetti di diverse dimensioni, dai formati più piccoli per spezie e erbe aromatiche fino a buste XL per carni e formaggi. Il sistema “pulse” permette di dosare l’aspirazione in brevi impulsi, ideale per alimenti particolarmente friabili o per estrarre aria da barattoli con appositi tappi, mentre la funzione “marinatura rapida” massimizza l’infusione di aromi in pochi minuti, rendendo questa macchina perfetta anche per preparazioni gourmet in cucina. Il corpo macchina, dotato di piedini antiscivolo, rimane stabile durante il funzionamento, e la base ventilata favorisce un raffreddamento costante della pompa, prevenendo surriscaldamenti durante cicli di lavoro prolungati. L’alimentazione universale (110–240 V) la rende utilizzabile ovunque, mentre il peso contenuto di 2,5 kg e il design compatto ne favoriscono lo stoccaggio in spazi ridotti. In un unico apparecchio, la HOME V-97 combina tecnologie avanzate di vuoto e saldatura, programmi intelligenti dedicati ai prodotti più delicati e un’estetica curata, trasformando ogni processo di conservazione in un’operazione rapida, silenziosa e precisa, per chi non accetta compromessi tra efficienza e cura dei dettagli.
NOTA IMPORTANTE: tutti i nostri prodotti elettronici sono forniti con presa di corrente europea. Spedizione dall’Italia con garanzia di compatibilità per il mercato europeo.
