BIO Mariendistelsamen ganz – 500g
BIO Mariendistelsamen ganz (Silybum marianum) sind die getrockneten Samen der Mariendistel: mild nussig, leicht kräuterig und mit einem feinen Crunch – für Brot, Müsli, Salat und Tee.
Ein paar Samen im Mörser andrücken, heißes Wasser darüber – und aus der Tasse steigt ein nussiger, erdiger Duft.
- ✓ Ganze, sauber sortierte Mariendistelsamen in BIO-Qualität (DE‑ÖKO‑009)
- ✓ 500g im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel – das Aroma bleibt drin
- ✓ 100 % Mariendistelsamen, unbestrahlt – sonst nichts in der Tüte
- ✓ Selbst abgefüllt in Elmshorn, vom Familienunternehmen
So verwenden Sie es
Über Salat, Bowls, Joghurt und Quark gestreut geben die Samen Biss und eine nussige Note. Im Brotteig, in Brötchen, Knäckebrot, Crackern, Granola und Riegeln sorgen sie für Struktur.
Kurz in der Pfanne angeröstet und mit etwas Öl, Salz und Zitronenschale geschwenkt, sind sie ein schönes Topping für Gemüse. Als Tee aufgegossen schmecken sie mild, kräuterig und leicht erdig.
1 bis 2 Teelöffel pro Portion, ganz oder frisch geschrotet; zum Backen 20 bis 40g auf 500g Teig. Für Tee etwa 1 Teelöffel Samen andrücken, mit kochendem Wasser übergießen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Lebensmittelangaben
Bezeichnung
BIO Mariendistelsamen, ganz
Zutaten
Mariendistelsamen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
keine. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
Herkunft
je nach Charge Bulgarien, Estland oder Polen
Bio
DE-ÖKO-009 · EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft: wie auf dem Etikett der Packung
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; Beutel nach dem Öffnen wieder verschließen.
Mindesthaltbarkeit
auf der Packung aufgedruckt – je nach Produkt in der Regel 1 bis 3 Jahre ab Abfüllung
Lebensmittelunternehmer
Azafran GmbH, 25337 Elmshorn – vollständige Anschrift unter „Rechtliche Informationen des Verkäufers“
Hinweis
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Über Azafran
Azafran ist ein Familienunternehmen, gegründet 2011. Heute füllen wir in Elmshorn jede Tüte selbst ab – über 500.000 Kundinnen und Kunden vertrauen uns. Unser Grundsatz: fair im Preis, stark im Geschmack.