- Klingenlänge ca. 8 cm.
- Solinger Dünnschliff
- Gesamtlänge ca. 17,5 cm.
- Griff aus Buchenholz.
- Klinge aus Nicht-rostfreiem Carbonstahl (C80).
Nicht Spülmaschinengeeignet.Dieses Windmühlenmesser mit "gerader-Klinge" aus der Solinger-Manufaktur Robert Herder eignet sich hervorragend für alle kleineren Schäl,- und Schneidarbeiten beim täglichen arbeiten in der Küche.
Die Nicht-rosftreie Klinge zeichnet sich durch ihren Solinger-Dünnschliff
aus. Die Klinge ist schlank geschliffen und läuft sehr Spitz zur Schneide zu. Das
Ergebniss zeigt sich in der Schärfe und Schnitthaltigkeit der Klinge.
Die Griffschalen aus Buchenholz sind mit dem Messerheft vernietet
und verleihen dem Messer ein individuelles aussehen. Mit diesem Messer können Sie schälen, schneiden oder Obst entkernen, Gemüse schneiden sowie Fisch und
Fleisch. Jeder Schnitt wird Sie begeistern.
Die entstehende dunkle Verfärbung der Klinge ist ganz natürlich. Nach Gebrauch gut trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet.