Beschrijving:

Kaasvormen Set met Vloeibaar Kalfstremsel – Diverse Varianten

Praktische sets met kaasvormen voor het maken van huisgemaakte kaas zoals ricotta, Gbejniet en andere verse of gerijpte kazen. De sets bevatten verschillende maten ronde kaasvormen en vloeibaar kalfstremsel voor efficiënte melkstremming.

Geschikt voor thuisgebruik en kleinschalige kaasproductie.

Vloeibaar Kalfstremsel 30 ml

• Activiteit: 1:18 000 U | 215 IMCU
• Dosering: 3–5 druppels per 1 liter melk
• Capaciteit: geschikt voor ca. 150–500 liter melk

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor verschillende soorten kaas
• Voedselveilig kunststof
• Goede afvoer van wei
• Eenvoudig schoon te maken
• Herbruikbaar
• Geschikt voor ricotta, verse kaas en gerijpte kaas

Beschikbare sets

Set 32 bevat:

• 2 kaasvormen 500 g | boven: 12,7 cm | onder: 11 cm | hoogte: 6 cm
• 10 kaasvormen 50 g | boven: 4,5 cm | onder: 3,8 cm | hoogte: 4,9 cm
• 10 kaasvormen 100 g | boven: 5,5 cm | onder: 5 cm | hoogte: 5 cm
• 10 kaasvormen 150 g | boven: 7 cm | onder: 6 cm | hoogte: 5 cm
• vloeibaar kalfstremsel 30 ml

Set 30 bevat:

• 10 kaasvormen 50 g | boven: 4,1 cm | onder: 3,6 cm | hoogte: 4,2 cm
• 10 kaasvormen 100 g | boven: 5,6 cm | onder: 4,9 cm | hoogte: 4,5 cm
• 8 kaasvormen 300 g | boven: 8,2 cm | onder: 6,3 cm | hoogte: 7,7 cm
• 2 kaasvormen 500 g | boven: 10,2 cm | onder: 8,6 cm | hoogte: 8,5 cm
• vloeibaar kalfstremsel 30 ml

Set 14 bevat:

• 2 kaasvormen 1 kg | boven: 13,6 cm | onder: 9,4 cm | hoogte: 13,5 cm
• 6 kaasvormen 450 g | boven: 10,5 cm | onder: 7,5 cm | hoogte: 10 cm
• 6 kaasvormen 500 g | boven: 10,3 cm | onder: 7,8 cm | hoogte: 9,2 cm
• vloeibaar kalfstremsel 30 ml

Set 25 bevat:

• 5 kaasvormen 500 g | boven: 10,5 cm | onder: 8,7 cm | hoogte: 9 cm
• 10 kaasvormen 250 g | boven: 9 cm | onder: 7 cm | hoogte: 5,1 cm
• 10 kaasvormen 200 g | boven: 8,2 cm | onder: 6,8 cm | hoogte: 8,3 cm
• vloeibaar kalfstremsel 30 ml

Set 8 bevat:

• 2 kaasvormen 600 g | boven: 10,1 cm | onder: 9 cm | hoogte: 8,4 cm
• 3 kaasvormen 500 g | boven: 11 cm | onder: 9,5 cm | hoogte: 7,2 cm
• 3 kaasvormen 350 g | boven: 9,2 cm | onder: 8 cm | hoogte: 8,3 cm
• vloeibaar kalfstremsel 30 ml

Set 19 bevat:

• 5 kaasvormen 150 g | formaat: 7,2 cm x 5,4 cm
• 5 kaasvormen 350 g | formaat: 9,5 cm x 7 cm
• 5 kaasvormen 100 g | formaat: 6 cm x 5 cm
• 2 kaasvormen 500 g | formaat: 12 cm x 6,3 cm
• 1 kaasvorm 450 g | formaat: 9,8 cm x 10 cm
• 1 kaasvorm 500 g | formaat: 10,5 cm x 8,5 cm

Set 20 bevat:

• 6 kaasvormen 100 g | formaat: 5 cm x 5 cm
• 5 kaasvormen 150 g | formaat: 6 cm x 4,7 cm
• 5 kaasvormen 500 g | formaat: 12 cm x 6,3 cm
• 2 kaasvormen 300 g | formaat: 8 cm x 8 cm
• 2 kaasvormen 350 g | formaat: 9 cm x 5,2 cm

Toepassing

• Bereiding van ricotta
• Verse kaas en wrongel
• Halfharde en gerijpte kaas
• Huisgemaakte kaasproductie
• Geiten-, koe- en schapenmelk

Belangrijke informatie

• Voor eerste gebruik reinigen
• Geschikt voor herhaald gebruik
• Bewaren op een droge en schone plaats

Deze kaasvormsets bieden een praktische oplossing voor het maken van huisgemaakte kaas met consistente vorm en betrouwbare resultaten.