Mijo de dedo 

Nombre latino: Eleusine coracana

El mijo es un cereal y un cultivo de la familia de las hierbas dulces.

Esta planta herbácea anual es una hierba en reposo y alcanza alturas de crecimiento de 30 a 90 cm.

Termina en un dedo de cinco a siete hileras individuales, que generalmente se curvan hacia adentro en forma de garras en la parte superior. Cada espiga individual de hasta 10 cm de largo lleva de 60 a 80 espigas de cuatro a seis flores en dos filas.

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