Botanische Bezeichnung: Artemisia absinthium

Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, ätherische Öle

Verwendeter Bestandteil: Blätter, Äste

Anwendungsgebiete: Appetitlosigkeit, Magen, Darm

Weitere Verwendung: Wermutwein, Absinthspirituosen, sehr starke Räucherpflanze

Anzahl Samen: ca. 50


Alte Heilpflanze mit recht egoistischem Charakter. Um alleine stehen zu können, verbreitet er über Wurzelausscheidungen Stoffe, die Nachbarpflanzen im Wuchs hemmen. Einzig Johannisbeeren kommen damit klar, profitieren sogar davon. Trotzdem sehr lohnenswerte Pflanze, wird doch aus den Blättern und Ästen die legendäre Grüne Fee hergestellt. Biogärtner brühen einen starken Tee aus den Blättern und spritzen damit gegen Blattläuse. Hildegard bezeichnet den Wermut als sehr warm, überaus kraftvoll und als „vornehmste Meisterin gegen alle Erschöpfungen“. Besonders bekannt ist ihr Wermuttrank aus frischem Pflanzensaft, Wein und Honig, den sie zur Stärkung von Herz, Lunge, Magen und Verdauung sowie zur Klärung der Augen empfahl.


Aussaat ab Februar in geschützer Umgebung, Lichtkeimer, Samen nur andrücken. Immer feucht halten, jedoch nicht zu nass. Keimung bei ca. 15-18 Grad innerhalb von 2-3 Wochen. Ab Mai auspflanzen.