| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo |
| Autore principale | Alberici, Annalisa |
| Titolo | Biscotti & biscottini / Annalisa Alberici |
| Pubblicazione | Milano : Idealibri, 1989 |
| Descrizione fisica | 96 p. : ill. ; 23 cm. |
| Collezione | · Piccoli piaceri ; 38 |
| Numeri | · [ISBN] 88-7082-141-2 |
| Variante del titolo | · Biscotti e biscottini. - |
| Prezzo di copertina | · Lire sedicimila |
| Soggetti | · Biscotti - Ricette |
| Classificazione Dewey | · 641.8654 (19.) PASTICCERIA. BISCOTTI |
| Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
| Paese di pubblicazione | ITALIA |