Uno Porta del forno in ghisa è una porta di alta qualità e resistente al calore, utilizzata per forni a legna, forni a pietra o forni tradizionali per pane e pizza. Garantisce una ritenzione ottimale del calore e contribuisce a una temperatura di cottura uniforme.

Varianti:

✅ Direzione di apertura:

• Fermata sinistra
• Fermata giusta

✅ Con o senza termometro:

• Con termometro: Permette un controllo preciso della temperatura nella camera di cottura
• Senza termometro: Versione più semplice, spesso per panettieri esperti che lavorano a sensazione

Caratteristiche generali:

✔ Materiale: Ghisa: estremamente resistente al calore, durevole e rustica
✔ Campo di applicazione: Forni a legna, forni per pizza, forni a pietra, forni tradizionali per il pane
✔ Chiusura: Meccanismo di bloccaggio sicuro per una ritenzione ottimale del calore
✔ Progetto: Disponibile con cursori di ventilazione o decorazioni decorative

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