Beschreibung

Italian Gourmet Bundle – Trockenhefe (10 x 100 g) + Italian Gourmet Polpa

Mit dem Italian Gourmet Bundle erhältst du Trockenhefe in 10 praktischen 100-g-Portionen sowie Italian Gourmet Polpa (gehackte Tomaten) – ideal für Pizza-Sauce und mediterrane Sugo-Rezepte. Perfekt für alle, die regelmäßig backen und Wert auf planbare, zuverlässige Ergebnisse legen.

Wofür eignet sich die Trockenhefe?

• Brot & Brötchen (klassisch oder mit längerer Teigruhe)
• Pizza, Focaccia, Pizzabrot, Fladenbrot
• Baguette, Panini und herzhafte Backwaren

Einfach dosieren – 10 x 100 g

Die Portionen sind ideal für Vorrat und regelmäßiges Backen. Du öffnest nur so viel, wie du wirklich brauchst – praktisch, hygienisch und gut lagerbar.

Anwendung (je nach Rezept)

• Direktmethode: Trockenhefe direkt mit Mehl und trockenen Zutaten vermischen.
• Voraktivierung: In lauwarmem Wasser (nicht heiß) kurz anrühren, dann zum Teig geben.

Tipp: Für besonders aromatische Teige eignet sich eine längere Teigführung (z. B. mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank – je nach Rezept).

Inklusive Italian Gourmet Polpa

Die Italian Gourmet Polpa (gehackte Tomaten) eignet sich perfekt für:

• Pizza-Sauce
• Pasta-Sugo
• Bruschetta & mediterrane Gerichte

Italian Gourmet – praktische Zutaten für deine Back- und Kochideen.

• 10 x 100 g Trockenhefe – perfekt portioniert, hygienisch & leicht zu dosieren : Du erhältst 10 praktische 100-g-Portionen Trockenhefe. Ideal für regelmäßiges Backen, Vorratshaltung oder Gastronomie. Die Portionsgröße erleichtert das Dosieren und hilft dabei, geöffnete Ware sauber zu handhaben.
• Trockenhefe – praktische Alternative zu Frischhefe (rezeptabhängig) : Trockenhefe ist besonders praktisch, weil sie einfach zu lagern ist und sich gut portionieren lässt. Je nach Rezept kann sie direkt mit dem Mehl vermischt oder in lauwarmem Wasser aktiviert werden (Hinweise bitte immer an dein Rezept anpassen). Ideal für klassische Hefeteige, lange oder kurze Teigführung und für alle, die planbar backen möchten.
• Für Pizza, Brot, Focaccia, Brötchen & mehr – vielseitig für die Backküche : Ob Pizza, Brot, Focaccia, Panini, Blechpizza, Brötchen oder süße Hefeteige – Trockenhefe ist ein Standard in vielen Haushalten. Perfekt, wenn du Teige gerne vorbereitest, mit Gehzeiten arbeitest oder mehrere Backprojekte nacheinander machst (Meal Prep / Vorrat / Wochenend-Backen).
• Einfach in der Anwendung – direkt mischen oder voraktivieren (je nach Rezept) : Du kannst Trockenhefe je nach Rezept direkt ins Mehl geben oder kurz in lauwarmem Wasser anrühren. Das macht sie flexibel für verschiedene Backstile. Besonders praktisch für Hobbybäcker, Familien und Vielbäcker.
• Polpa inklusive – schnelle Tomatenbasis für Pizza-Soße & Sugo : Die enthaltene Italian Gourmet Polpa passt perfekt zu Backprojekten wie Pizza oder Focaccia: Tomatenbasis kurz würzen, aufstreichen, belegen – fertig. Auch für Pasta-Sugo, Shakshuka-Varianten oder Schmorgerichte geeignet. So hast du im Bundle die wichtigsten Basics: Hefe für den Teig + Tomaten für die Sauce.

Zutaten: Backhefe (Saccharomyces), Emulgator (Sorbitanmonostearat E491)

Allergene:


Nährwert-Information: