Caputo Trockenhefe 3x500g +Polpa 400g
Beschreibung
Italian Gourmet Trockenhefe 100% Italienisch ist eine praktische Hefe für Pizza, Brot, Focaccia und viele klassische Hefeteige.
Dieses Vorteilspaket enthält 3 x 500g (insgesamt 1,5kg) – ideal für Vorrat, regelmäßiges Backen sowie Gastronomie und Produktion.
Ideal für:
- Pizza & Pizzateig
- Brot, Brötchen und herzhafte Backwaren
- Focaccia und mediterrane Rezepte
- Hefeteige wie Brioche, Zopf und süße Backideen
Vorteile:
- Gut dosierbar und alltagstauglich
- Geeignet für kurze und längere Teigführungen
- Praktisch zu lagern – ideal für Vorrat
- Geschmack (Flavor): Neutral
Produktdetails
- Produkt: Trockenhefe (Dry Yeast)
- Menge: 3 x 500g (1,5kg Gesamt)
- Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Italian Gourmet – authentische Zutaten für deine Küche.
- 3 x 500g Vorteilspack (1,5kg Gesamt) für Vorrat, Gastronomie & Vielbäcker – Dieses Bundle enthält 3 Beutel à 500g Trockenhefe, ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und alle, die regelmäßig größere Mengen Teig herstellen. Großpackungen reduzieren Nachkauf, sind wirtschaftlich und perfekt für planbare Abläufe in Küche und Produktion.
- Trockenhefe mit starker, stabiler Triebkraft – für lange Gärzeiten geeignet Diese Trockenhefe ist für zuverlässige Fermentation ausgelegt: konstante Triebkraft bei klassischer Teigführung sowie bei längeren Gehzeiten (je nach Rezept, Temperatur und Hydration). Ideal für Pizza-Teig, Brot, Brötchen, Focaccia, Hefezopf, Brioche und viele weitere Backwaren.
- 100% italienischer Stil – ideal für Pizza, Pane, Focaccia & neapolitanische Rezepte Für alle, die italienische Backkultur lieben: Pizza-Rezepte, rustikale Brote, luftige Focaccia. Sehr gut kombinierbar mit Weizenmehl, Pizza-Mehl, Vollkorn-Mehl oder Mischmehlen (Ergebnis abhängig von Rezept und Teigführung).
- Einfach zu dosieren & gut lagerfähig – Trockenhefe für Küche & Vorrat Trockenhefe ist besonders praktisch: leicht zu portionieren, kein Zerbröseln wie bei Frischhefe, gut für Vorratshaltung. Ideal, wenn man spontan backen möchte oder regelmäßig Teige ansetzt. Tipp: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Bundle Italian Gourmet – inklusive Italian Gourmet Polpa Dieses Angebot kommt als Bundle mit Italian Gourmet Polpa – ein zusätzlicher Italian-Pantry-Artikel für deine Küche (z. B. für schnelle Saucen, Rezepte und mediterrane Gerichte).
Allergene:
Nährwert-Information:
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