LAICA VT3512 Confezione 100 Sacchetti 28x36cm per Sottovuoto Alimentare Senza BPA
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Descrizione Prodotto
Praticità pre-tagliata e resistenza termica avanzata: i
sacchetti goffrati per conservare, congelare e cucinare in totale sicurezza.
I sacchetti per sottovuoto LAICA VT3512 sono
l'accessorio ideale per chi cerca la massima comodità nella conservazione e
nella cottura degli alimenti, senza dover tagliare e sigillare preventivamente
i rotoli. Grazie al formato pre-tagliato da 28x36 cm, offrono una
capienza generosa, ideale per il confezionamento di porzioni familiari o
alimenti voluminosi come interi tagli di carne, pesci di medie dimensioni,
formaggi stagionati e verdure fresche. La struttura interna è caratterizzata da
una speciale goffratura (rigatura) brevettata, che favorisce un'espulsione
dell'aria rapida e continua da parte della pompa della macchina sottovuoto,
garantendo un vuoto stabile. Realizzati con un resistente film multistrato,
questi sacchetti sono totalmente privi di Bisfenolo A (BPA Free). La loro
straordinaria robustezza li rende estremamente versatili: oltre a proteggere i
cibi dalle basse temperature di frigorifero e congelatore (azzerando il rischio
di freezer burn), sono certificati per resistere alle alte
temperature della bollitura e alle sessioni prolungate della cucina a bassa
temperatura (Sous Vide), senza rilasciare alcuna sostanza chimica nei cibi.
Caratteristiche Principali
- Formato
Pre-Tagliato Pronto all'Uso: Confezione da 100 pezzi già pronti
per l'inserimento del cibo, ottimizzando i tempi di preparazione e
organizzazione in cucina.
- Resistenza
Termica Certificata: Idonei per il passaggio sicuro e diretto
dalla conservazione a basse temperature ai trattamenti termici di cottura.
- Adatti
alla Cottura e Bollitura: Progettati per resistere alla cottura
in acqua a 80 °C e alla bollitura a un massimo di 100 °C per un tempo non
superiore a 15 minuti.
- Ottimizzati
per il Sous Vide: Sviluppati specificamente per supportare la
cottura a bassa temperatura fino a 70°C per un tempo prolungato fino a un
massimo di 6 ore.
- Conservazione
Fino a 5 Volte Più Lunga: Isola ermeticamente l'alimento
estendendo la durata di freschezza e bloccando il naturale deterioramento
batterico.
- Goffratura
ad Alta Efficienza: Superficie interna rigata studiata per
incanalare l'aria verso l'esterno in modo fluido, garantendo una
sigillatura ermetica e sicura.
- Sicurezza
Alimentare Totale: Prodotti con materiali plastici multistrato di
alta qualità adatti al contatto alimentare, 100% privi di BPA.
Applicazioni Ideali
- Cucina a Bassa Temperatura (Sous Vide): Perfetti
per sigillare carne, pesce o verdure da cuocere a temperatura controllata con
il termocircolatore fino a 6 ore.
- Stoccaggio e Organizzazione del Freezer: Ideali
per porzionare e congelare alimenti voluminosi (come polli interi o filetti di
salmone), prevenendo la disidratazione da gelo.
- Riscaldamento Rapido in Acqua: Ottimi per
riscaldare o completare la cottura di pietanze precedentemente pronte
direttamente nel sacchetto in acqua calda per 15 minuti.
- Protezione dei Cibi Secchi nella Dispensa: Eccellenti
per salvaguardare dall'umidità e dai parassiti materie prime come caffè in
grani, riso, pasta o frutta secca.
Specifiche Tecniche
- Marca: LAICA
- Modello: VT3512
- Tipologia: Sacchetti
pre-tagliati per il sottovuoto alimentare
- Quantità
per Confezione: 100 sacchetti
- Larghezza
del Sacchetto: 28 cm
- Lunghezza
del Sacchetto: 36 cm
- Proprietà
del Materiale: Goffratura interna, struttura multistrato
flessibile, idoneo per alimenti, BPA Free
- Specifiche
di Resistenza Termica: Adatti all'uso in frigorifero e in
congelatore, Adatti alla cottura in acqua 80 °C e bollitura 100 °C max 15
minuti, adatti alla cottura a bassa temperatura fino a 70 °C per max 6
ore.
- Compatibilità: Universale
(utilizzabili con tutte le macchine per sottovuoto in commercio dotate di
barra sigillante da almeno 28-30 cm)
Domande Frequenti sull'Articolo (Q&A)
Q:
A:
Perché acquistare da Fabio Store srl?
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