Diese Mischung ist besonders vielseitig und es wird empfohlen, sie roh zu genießen, um ihre Aromen voll zu genießen. Entstanden aus dem Wissen und der Sensibilität unseres Ölmühlenmeisters, ist Coupage Supreme der eleganteste Ausdruck des mediterranen Olivenhains. Perfekt für: grüne und warme Salate, Tomatenbrot, weißen und blauen Fisch, gegrilltes Gemüse, Carpaccio und Weichkäse, Reisgerichte und mediterrane Gerichte. Diese Mischung wurde für den rohen Genuss entwickelt und unterstreicht die Essenz der mediterranen Küche. Coupage Supreme ist nicht nur ein Öl, es ist die Essenz des Olivenhains, die zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis wird. Der biologische Olivenanbau ist eine nachhaltige Methode zur Herstellung von Oliven ohne den Einsatz von Chemikalien unter Berücksichtigung der natürlichen Umwelt. Es basiert auf der Verwendung von organischen Düngemitteln, biologischer Schädlingsbekämpfung und bodenschonenden Praktiken. Sein Ziel ist es, ein hochwertiges Olivenöl zu erhalten und gleichzeitig die Artenvielfalt und Gesundheit zu schützen.