CAVACIOCCHI SIMONETTA (a cura di)

Alimentazione e nutrizione secc.
XIII-XVIII.

Prato, Le Monnier, 1997
In 8° (cm. 21 x 15,5);
pagg. 942;
con alcune illustrazioni n.t.;

leggera cartonatura originale. 
Volume realizzato dall'Istituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini" di Prato. Serie II - Atti delle "Settimane di Studi" e altri Convegni, 28.
 85-0343)



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