Mit diesem Set kannst du drei Pilzarten parallel von der Flüssigkultur bis zum eigenen Substratansatz begleiten: Austernseitling, Kräuterseitling und Igelstachelbart. Die zentralen Bausteine dafür sind aufeinander abgestimmt und jeweils dreifach enthalten. Du musst Flüssigmyzel, Nährlösung, Körnerbrutgrundlage und Substrat nicht einzeln zusammensuchen. Die Pop-up-Glovebox bietet dir einen zugluftarmen Arbeitsbereich für die empfindlichen Schritte.
Für jede Pilzart liegt eine eigene 10-ml-Flüssigmyzel-Spritze bei. Wer eine Kulturreserve anlegen möchte, kann zunächst etwa ein bis zwei Milliliter in eines der sterilen 50-ml-Fläschchen PW Nährlösung übertragen. Für die sterile 500-g-Körnerbrutgrundlage empfehlen wir anschließend ungefähr fünf Milliliter der jeweiligen Flüssigkultur. So entstehen drei getrennte Ansätze, die du eindeutig einer Pilzart zuordnen kannst.
Die Körnerbrutgrundlage besteht aus sterilem Roggen und ist bei Lieferung noch nicht besiedelt. Erst wenn die Körner vollständig und gesund durchwachsen sind, gibst du die besiedelte Körnerbrut zum zugehörigen Master’s Mix. Die drei separaten Filterbeutel enthalten jeweils 2,5 kg steriles Substrat aus Buchenholz und Sojahülsen; auch dieses ist bei Lieferung noch nicht besiedelt. Drei schmale Verschlussclips helfen dabei, die Beutelöffnung oberhalb des Filters zu verschließen, ohne den Filter abzudecken.
Arbeite bei den Übertragungen möglichst sauber und mit wenig Luftbewegung. Die Glovebox ist dafür gedacht, nicht als Zelt für die spätere Fruchtung. Bis zur Ernte braucht jeder Ansatz Zeit sowie Temperatur, Frischluft und Feuchtigkeit passend zur jeweiligen Pilzart. Das Set enthält die Ausgangsmaterialien für drei eigene Zuchtansätze, keine fertig durchwachsenen oder sofort fruchtenden Blöcke.
Lieferumfang: 1 Pop-up-Glovebox; 1 × 10 ml Flüssigmyzel Austernseitling; 1 × 10 ml Flüssigmyzel Kräuterseitling; 1 × 10 ml Flüssigmyzel Igelstachelbart; 3 × 50 ml PW Nährlösung; 3 × 500 g sterile Körnerbrutgrundlage; 3 × 2,5 kg steriles Master’s Mix; 3 einzelne Verschlussclips.