Artikelbeschreibung: MyEy EyWeiß Eiweiß-Ersatz, 200 g
MyEy Eyweiß ist die rein pflanzliche Ei-Alternative zu Eiweiß für die feine vegane Küche! Einfach, schnell und wirklich frisch! Der ideale Eiweiß-Ersatz für eine Vielzahl an Gerichten und die kreative Küche. Nutzen Sie den MyEy Eiweiß-Ersatz zum kochen und backen. Versuchen Sie doch mal ein leckeres Dessert mit dem Eyweiss Eiersatz – gelingt bestimmt!
Ø Nährwerte je 100 g Brennwert: 1480 kJ/348 kcal Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate: 68,9 g, davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe: 0,8 g Eiweiß: 19,1 g Salz: 3,2 g
Verwendung: Zum Anreichern der Speisen, Erhöhung des Nährwertes, Verfeinern & Verbessern der Krumenstruktur. Einfach mit Wasser verrühren. Es bringt Volumen und Fluffigkeit und ist insbesondere geeignet für Baiser, Merengue, pikant & süß, geschlagener Ey-Schnee,, SpiegelEy, Omelettes, Schoko-Küsse, Kaiserschmarren, uvm.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
Inverkehrbringer: Lebenskreis e. V., A-6330 Kufstein | Herkunft: Österreich (A)
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