Youki Organic Japanese additive-free Oyster Sauce Seasoning
ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)
220g
INGREDIENTS:
SUGAR OYSTER(Japan) EXTRACT SALT
DISTILLED VINEGAR DEXTRINE YEAST,EXTRACT CARAMEL COLORING,
MODIFIED STARCH XANTHAN GUM
--------------------Japanse---------------
ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用) ( 145g )
国産カキエキスのみを使用した、繊細でコクのある味わいのオイスターソースです。そのまま料理にかけてもご使用いただけます。
●国産の牡蠣エキスのみ使用する替わりに、多少牡蠣エキスの濃度を下げ甘みを調整し、化学調味料無添加で仕上げました。
●生臭みが少ないので慣れない方でも使い易く、あっさり味が特徴の広東料理にピッタリで、言うなれば香港タイプのオイスターソースです。
●化学調味料、保存料無添加。
●中華・和食の煮物や炒め物・洋食のコク味出しなど・隠し味に少量加えるだけで、プロの味に近づけることが出来る！
原材料情報
かきエキス（国内製造）、砂糖、食塩、醸造酢、加工黒糖、デキストリン、酵母エキスパウダー／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）