Der Spätzlehobel Arcalina von Fackelmann ist ideal geeignet für die Herstellung von kurzen Spätzle, auch Knöpfle genannt. Der praktische Helfer in den Maßen 31,5 x 11 x 7 cm verfügt über eine rostfreie und äußerst scharfe Reibefläche aus hochwertigem Edelstahl und einen Teigaufsatz aus lebensmittelechtem Kunststoff, anhand dessen die leckeren Teigwaren über die Reibefläche geführt werden. Der weiß-silberfarbene Spätzlehobel kann nach dem Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden. Egal ob mit Käse, Röstzwiebeln, Spinat oder als Beilage zum Sonntagsbraten, Spätzle sind nicht nur in Schwaben beliebt. Einfach den Teig in den Teigaufsatz füllen, gleichmäßig über dem Topf mit kochendem Salzwasser hin und herschieben und die entstandenen Knöpfle so lange im Wasser lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Guten Appetit!