Cos'è la L-teanina?
La L-teanina è un amminoacido che si trova principalmente nel tè verde e nero. Infatti, già nel IX secolo, i monaci monaci cinesi iniziarono a consumare matcha (che contiene elevate quantità sia di L-teanina che di caffeina) in preparazione per lunghe ore di meditazione, che richiedevano loro di essere calmi e concentrati.
Cos'è la caffeina?
La caffeina si trova naturalmente nelle piante di tè, caffè, guaranà e cacao. Secondo quanto riferito, il caffè è stato scoperto da un pastore etiope che ha notato l'energia extra che i cespugli di caffè davano alle sue capre dopo averli pascolati. Al giorno d'oggi, miliardi di persone consumano caffeina quando si svegliano la mattina o per superare un crollo pomeridiano.
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