Piper longum, auch als Stangenpfeffer oder Langer Pfeffer bekannt, ist eine außergewöhnliche tropische Pfefferpflanze und eine interessante Alternative zum klassischen Schwarzen Pfeffer. Charakteristisch sind die länglichen, zapfenartigen Fruchtstände, die zunächst grün erscheinen und sich mit zunehmender Reife verfärben. Die dekorative Pflanze besitzt kräftig grüne Blätter und eignet sich besonders für Liebhaber exotischer Gewürz- und Nutzpflanzen.
In unserem Klima empfiehlt sich die Kultur als Zimmer-, Gewächshaus- oder Kübelpflanze. Piper longum liebt einen warmen, hellen bis halbschattigen Standort mit erhöhter Luftfeuchtigkeit. Direkte starke Mittagssonne sollte vermieden werden.
Die Samen in lockere, humose und gut durchlässige Anzuchterde aussäen und nur dünn mit Substrat bedecken. Anschließend bei etwa 24–28 °C warm und hell aufstellen. Das Substrat gleichmäßig leicht feucht halten, jedoch unbedingt Staunässe vermeiden. Eine Abdeckung kann dabei helfen, eine hohe Luftfeuchtigkeit zu erhalten. Die Keimung kann mehrere Wochen dauern. Sobald sich kräftige Jungpflanzen entwickelt haben, können diese vorsichtig vereinzelt werden.
Piper longum ist nicht winterhart und sollte dauerhaft warm bzw. frostfrei kultiviert werden.
Das abgebildete Pflanzen- und Fruchtbild dient als Orientierungs-/Beispielbild für das mögliche Erscheinungsbild der ausgewachsenen Pflanze. Wuchs, Fruchtstände, Größe und Färbung können naturbedingt variieren.