Der Master Reserve aus der 2015er Abfüllung ist ein Beispiel für die meisterhafte Handwerkskunst der Zafra Destillerie in Panama. Der aus einzeln selektierten Bourbon-Casks abgefüllte Rum ist auf weltweit 6720 Flaschen nummeriert und wurde seinerzeit in Column-Stills destilliert, bevor man ihn 30 lange Jahre zur Ruhe bettete.

Farbe: dunkles Mahagoni

Tasting Notes

• Nase: Reichhaltige, dunkle Früchte, mit einem dichten Teppich aus Bourbon-Vanille und dunkelbraunem Karamell, getragen von Eichenholzdüften.
• Gaumen: Weiche und erlesene Balance aus Holztönen, Bienenhonig und cremiger Vanille, etwas später gesellen sich leichte Töne von Sherry und Bourbon hinzu.
• Finish: Sehr langer und bis zum Ende hin, perfekt balancierter Ausklang.