Unglaublich lecker, ideale Konsistenz

Du hast spontan Besuch und dein Kühlschrank ist leer? Kein Problem!

Mit unserer Protein Burger & Hack Mix Fertigmischung zauberst du ruck-zuck etwas Leckeres. Ob Frikadellen, Patties oder Bällchen – sei kreativ! Die Basis von Erbsenprotein sorgt für eine optimale Konsistenz und einen unglaublich leckeren Geschmack.

Und das Beste daran: Die Fertigmischung ist lange haltbar, auch ohne Kühlung und somit perfekt für deinen Vorratsschrank.

Kinderleichte Zubereitung

1. 100 g Pulver mit 200 g sehr kaltem Wasser gründlich vermengen.
2. Die Masse für mindestens 15 Minuten quellen lassen.
3. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen Burger-Patties in der gewünschten Größe formen. Ergibt etwa 4 Burger-Patties!
4. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger ca. 3-4 Minuten je Seite bei mittlerer Hitze braten.

Zur Verwendung als Hackfleischalternative die Masse krümelig anbraten.

Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein, Reisextrudat, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Maisgrieß, Rapsöl, Salz, Aroma, Erbsenproteinisolat, Sonnenblumenkernmehl, Gewürze, färbendes Lebensmittel (Rote Bete-Saftpulver), Karamellzubereitung (Glucosesirup, Maltodextrin, Zucker), Kräuter, Raucharoma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zwiebelpulver

Durchschnittliche Nährwerte¹:

¹Der Nährstoffgehalt der Rohstoffe unterliegt natürlichen Schwankungen.

100 g Pulver mit 200 g sehr kaltem Wasser gründlich vermengen und mindestens 15 Minuten quellen lassen. Ergibt ca. 4 Patties. Diese formen und mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 3–4 Minuten je Seite braten. Zur Verwendung als Hackfleischalternative die Masse krümelig anbraten.