Maggi GmbH Julius-Bührer-Straße 8, 78224 Singen (Hohentwiel), Deutschland
Fix für Bandnudeln mit Lachs
Zutaten: Kartoffelstärke*, Palmfett*, WEIZENMEHL*, Jodsalz (Salz,Kaliumjodat), Gewürze* (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma,Muskatnuss), Zucker*, MILCHZUCKER*, Würze* (aus WEIZEN), Salz*,Petersilie*, 1,6% Zitronensaft*, Weißweinextrakt*, MILCHEIWEISS*,natürliches Zitronenaroma*, natürliche Aromen* (mit MILCH).Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten. *Natürliche Zutaten.
***Sieden***Zubereitung für 3 Portionen:250 g frisches oder aufgetautes Lachsfilet, 150 g Bandnudeln, 100 mlSahne mit 15 % Fett (alternativ Schlagsahne), 2 Frühlingszwiebeln, 1 TLÖl1. Lachs in Stücke, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides inheißem Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen.2. 700 ml Wasser in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren undaufkochen. Ungekochte Bandnudeln durchbrechen, zugeben und bei mittlererWärmezufuhr zugedeckt 8-10 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.Gelegentlich umrühren.3. 100 ml Sahne zugießen. Lachs und Frühlingszwiebeln darin ca. 2 Min.heiß werden lassen.
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| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 766,000 | 0,000 | 0,00 |
| Brennwert in kcal | 179,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett in g | 6,800 | 0,000 | 0,00 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,500 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g | 19,000 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 1,700 | 0,000 | 0,00 |
| Ballaststoffe in g | 1,400 | 0,000 | 0,00 |
| Eiweiß in g | 10,400 | 0,000 | 0,00 |
| Salz in g | 1,000 | 0,000 | 0,00 |
| * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
| Durchschnittliche Nährwerte je Portion (zubereitet) | Menge Pro 231 G | Pro Port. | % RM* |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1771,000 | 0,000 | 21,00 |
| Brennwert in kcal | 414,000 | 0,000 | 21,00 |
| Fett in g | 15,700 | 0,000 | 22,00 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,800 | 0,000 | 29,00 |
| Kohlenhydrate in g | 44,000 | 0,000 | 17,00 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 3,900 | 0,000 | 4,00 |
| Ballaststoffe in g | 3,300 | 0,000 | 0,00 |
| Eiweiß in g | 24,200 | 0,000 | 48,00 |
| Salz in g | 2,400 | 0,000 | 40,00 |
| * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
Nutri-Score: Berechnet für 100g zubereitetes Gericht
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse