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• Pulled Pork Rub in Premiumqualität
• Liebevoll frisch abgefüllt
• Ohne künstliche Zusatzstoffe.
• Menge: 600g im Beutel!
• Aromadichter versiegelter Beutel (wiederverschließbar)
• Hersteller-Nr.: PULL-POR-600GR-1

Produktbeschreibungen:

• Das Pulled Pork Rub ist eine pfeffrig-süße Würzmischung, die Ihrem Grillfleisch eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht.
  
• Rubs sind so genannte "Trockenmarinaden" für die bekannte US-BBQ-Spezialität "Pulled Pork". Dieser BQ-Rub eignet sich natürlich auch für Geflügel, Chicken Wings, Ribs, Fisch und ist eines der bekanntesten Grillgewürze in den USA.
  
• Die Gewürzmischung verleihet dem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack und verfeinert Fleisch, Fisch und auch Gemüse.
  
• Wichtig beim Pulled Pork ist die langsame Zubereitung und die niedrige Temperatur.
  
• Das Fleisch sorgfältig mit der Pulled Pork Marinade einreiben bzw. einmassieren. Dann für einige Stunden ( ca. 24 Std. ) in den Kühlschrank legen (am besten in einem abgeschlossenen Behälter oder in Frischhaltefolie gewickelt). Anschließend ist das Fleisch fertig zum grillen.
  
• Fisch hingegen sollte nicht länger als 30-60 Minuten vor der Zubereitung mariniert werden, da dieser den Geschmack wesentlich schneller und intensiver annimmt.
  
• Zutaten:
  Paprika, Brauner Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer,Senf, Cayenne Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, geräuchertes Salz, Würze, Jalapenos.
  
• Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf und Soja enthalten.
  
• Je nach Geschmack Zugabemenge 40-50g pro Kg Fleisch.
  
• Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Aus Liebe zum Geschmack - Hanse&Pepper Gewürzkontor

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