MASSOLINO – BAROLO PARUSSI 2015
Bottiglia da 0,75 litri.

SCHEDA DEL VINO
Produttore: Massolino – Azienda Agricola Vigna Rionda
Nome vino: Barolo Parussi
Annata: 2015
Formato: 0,75 litri – 750 ml
Paese: Italia
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Castiglione Falletto, Langhe, provincia di Cuneo
Menzione geografica aggiuntiva: Parussi
Denominazione: Barolo DOCG
Tipologia: Vino rosso fermo
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Allergeni: contiene solfiti

DESCRIZIONE
Barolo Parussi 2015 di Massolino, prodotto da Nebbiolo in purezza proveniente dal vigneto della tenuta nella menzione geografica Parussi, a Castiglione Falletto.

Parussi è il cru con cui Massolino ha esteso la propria produzione di Barolo oltre Serralunga d’Alba. Esprime il territorio di Castiglione Falletto attraverso struttura, tannini e persistenza, mantenendo l’impostazione tradizionale della cantina.

Una bottiglia dedicata agli appassionati di Nebbiolo e alle collezioni dei grandi vini delle Langhe.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione tradizionale, con fermentazione e lunga macerazione sulle bucce.
Affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

PROFILO DEL VINO
Il produttore descrive Parussi come un Barolo dal colore granato, con richiami speziati, tabacco, cuoio e legno di sandalo. Il palato presenta struttura importante, tannini marcati e un finale persistente.

Il profilo riportato è indicativo del vino: l’evoluzione della singola bottiglia dipende anche dalle condizioni di conservazione.

SERVIZIO E ABBINAMENTI
Temperatura di servizio consigliata: 18–20 °C.
Abbinamenti suggeriti: brasati, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
Aprire con attenzione e valutare l’eventuale presenza di sedimenti prima del servizio.

CONDIZIONI E CONTENUTO DELL’OFFERTA
La vendita riguarda una bottiglia da 0,75 litri.
Livello del vino: fare riferimento alle fotografie dell’inserzione.
Capsula: condizioni come da fotografie.
Etichetta: condizioni come da fotografie.
Eventuali confezioni o accessori inclusi devono essere espressamente indicati nell’inserzione.

NOBILVIN
Nobilvin di Simone Durante – Venditore professionale di vini e distillati.
Per ulteriori informazioni o fotografie, contattateci.

SPEDIZIONE
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La bottiglia viene protetta accuratamente per il trasporto.