



L'immagine è puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.
Si torna dalla spesa con la carne in vassoio e il pesce in un'unica busta, ma a tavola servono porzioni da una persona: è qui che il rotolo entra in gioco. Si strappa un sacchetto, ci va la bistecca singola, il filetto, la manciata di verdura già mondata, e in pochi minuti il freezer è organizzato per consumi reali invece che per blocchi da scongelare tutti insieme.
Il formato 22x32 cm è pensato esattamente per la monodose: abbastanza capiente per una porzione di secondo o un contorno, abbastanza contenuto da non lasciare aria attorno al cibo, dove si formano brina e bruciature da freddo. Il polietilene trasparente lascia riconoscere il contenuto a colpo d'occhio e fa da barriera tra l'alimento e gli odori che circolano nel congelatore, così il pesce non profuma il gelato e le erbe restano riconoscibili.
La versione a rotolo cambia il gesto quotidiano: niente confezione da aprire e richiudere, si tira e si stacca un sacchetto alla volta, anche con le mani occupate o leggermente umide. Da 360 pezzi, copre settimane di suddivisione della spesa senza pensieri di scorta, dalla cucina di casa al laboratorio che porziona in anticipo.
In casa è il formato da tenere nel cassetto per dividere il fresco appena comprato; in cucina professionale e nei laboratori serve a preparare singole razioni di carne, pesce, salse o verdure pronte all'uso, riducendo gli sprechi di chi scongela solo quello che cucina. Per le quantità da famiglia o per tagli più grandi, a catalogo trovi lo stesso rotolo nel formato 28x42 cm.
Trecentosessanta sacchetti nella misura più maneggevole: il modo per tenere il congelatore in ordine quando si porziona ogni giorno, senza dover mai aprire una nuova confezione.
Nel tuo locale hai bisogno di riordinare frequentemente i sacchetti freezer a rotolo? Contattaci per una consulenza tecnica dedicata al settore Ho.Re.Ca, o richiedi un preventivo aggiungendo i tuoi prodotti preferiti nel carrello.
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