Asin Tibuok - Dino Egg Artisanal Coconut Sea Salt (Bohol, Philippinen)
Asin Tibuok, auch bekannt als der Salz "Dinosaurier Ei", ist ein seltenes und traditionelles handwerkliches Meersalz handgefertigt in Bohol, Philippinen. Hergestellt mit einer uralten Methode, die seit Generationen weitergegeben wird, wird dieses einzigartige Salz für seinen ausgeprägten Geschmack, sein kulturelles Erbe und sein auffälliges eiähnliches Aussehen geschätzt.
Meerwasser wird durch gebrannte Kokosschalen, absorbiert natürliche Mineralien.
Die Sole wird in Tontöpfen langsam gekocht, bis das Salz zu einer festen Kuppel aushärtet.
Jedes fertige Stück ähnelt einem versteinertes Ei, geben ihm den Namen Dino Ei.
Reichhaltiges, rauchiges und leicht süßliches Geschmacksprofil
Perfekt für Würzen von gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse
Kann gerieben oder abgeplatzt auf Gerichte für einen Gourmet-Touch
Eine wunderschöne Gesprächsstück und Sammlerstück für Küchen
Name: Asin Tibuok (Dino Egg Salt)
Herkunft: Bohol, Philippinen
Form: Ganzer handwerklicher Salzblock (eiförmig)
Traditionell, chemiefrei und handgefertigt
Selten & limitiert - handgefertigt von lokalen Handwerkern
Nachhaltige, umweltfreundliche Produktion
Sowohl ein kulinarische Zutat und Kulturerbeartikel