Apfeleis ist sehr beliebt, doch frische Äpfel sind nicht immer so einfach zu verarbeiten. Sie werden schnell braun und haben auch oft wenig Power im Geschmack. Doch es funktioniert, und ich mache am liebsten mein Apfeleis mit Fruchtsaft aus dem Slow Juicer. Mit den richtigen Äpfeln wird es schön grün und schmeckt auch hervorragend. Dazu kommt noch ein kleiner Anteil ganzer Äpfeln. Doch diese Zubereitung ist recht aufwendig und auch nicht jeder hat einen Slow Juicer. Daher bin ich sehr froh. dass ich euch diese "Grüner Apfel" Eispaste anbieten kann. Die Zubereitung ist schnell und einfach, und man bekommt immer ein tolles grünes Apfeleis. Du kannst natürlich mit der "Grüner Apfel" Eispaste dein Eis machen - oder du nimmst die Eispaste als Geschmacksverstärkung. Dazu nimmst du einfach 30% frische Äpfel und gibst ca. 30-40g der Eispaste dazu.
So bekommst du auch ein klasse Apfel Sorbet, mit tollem Apfel Geschmack, aber auch mit schöner grüner Farbe.
Inhalt: 250g
Einfach die gewünschte Menge in deine Eisbasis einrühren – schon erhältst du ein intensives und authentisches Aroma. Die Dosierung kannst du flexibel an deinen Geschmack anpassen.
Neben Eis eignet sich die Paste auch hervorragend für Desserts, Puddings, Cremes, Tortenfüllungen, Joghurt, Milchshakes oder Backwaren.