Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei 1893
Originales Buch, Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei, von Philipp Heiß. 9 Auflage, 1893 erschienen. Stuttgart, Verlag von Max Waag. Halbleder. Format: 13,5 x 22 cm, 663 Seiten. Mit circa 200 in den Text gedruckten Holzschnitten und zahlreichen Tafeln. Erhaltung: die ersten Seiten recht stark fleckig, innen, weiter hingegen nur wenig unsauber, wenige Seiten im hinteren Teil mit geknickter Ecke, eine Seite mit 1 cm Einriss, ansonsten gut, alles weitere siehe bitte Fotos.
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