Karuizawa 1981
Cities Platinum Collection
6 Flaschen. 700 ml. 56,5 Prozent
Ein globales Kunstprojekt in flüssiger Form.

Die Karuizawa 1981 Cities Platinum Collection gehört zu den visuell beeindruckendsten und zugleich seltensten Serien, die jemals aus der legendären Karuizawa Destillerie hervorgegangen sind. Das Set umfasst sechs einzelne Bottlings, jeweils destilliert im Jahr 1981 und in Fassstärke mit 56,5 Prozent abgefüllt. Jede Flasche ist einem ikonischen Weltort gewidmet und trägt ein eigenes, detailliert gestaltetes Label. Die Reihe verbindet jahrzehntelang gereiften japanischen Whisky mit hochwertigem Grafikdesign und einer globalen kulturellen Erzählung.

Eine Edition mit internationalem Charakter
Jedes der sechs Motive repräsentiert eine bedeutende Stadt mit kulturellem Einfluss. Die Labels greifen deren Skyline, historische Elemente oder architektonische Signaturen auf. Zusammen entsteht ein Set, das sowohl optisch als auch inhaltlich ein geschlossenes Kunstwerk bildet. Durch die Kombination aus sechs Flaschen, identischer Fassstärke und gleichem Destillationsjahr besitzt die Cities Platinum Collection einen besonderen Stellenwert unter Karuizawa Sammlern.

Einblick in die Reifung
Der Whisky wurde 1981 destilliert und mehrere Jahrzehnte in ausgewählten Sherryfässern gelagert, bis er als limitierte Collection veröffentlicht wurde. Die lange Fassreife sorgt für die typisch dichte Karuizawa Struktur. kraftvolle Sherrysüße, dunkle Fruchtaromen und eine elegante Gewürzkomplexität.

Tasting Notes
Farbe. Tiefes Mahagoni mit kirschroten Reflexen.

Nase. Intensiv und warm. Dunkle Beeren, Pflaumen, Rosinen und Bitterschokolade, dazu Leder, Espresso und würzige Eiche.

Gaumen. Vollmundig und seidig. Sherry, Karamell, getrocknete Früchte und orientalische Gewürze entfalten sich mit beeindruckender Tiefe. Die Fassstärke verleiht Struktur und Präsenz, bleibt jedoch harmonisch eingebunden.

Abgang. Sehr lang und komplex. Trockene Eiche, dunkle Früchte, feiner Rauch und eine elegante Bittermandelnote bilden ein ausgewogenes Finale.

Präsentation und limitierte Auflage
Das Set besteht aus sechs nummerierten Flaschen, jede einzeln gestaltet und in einer hochwertigen Präsentationsbox ausgeliefert. Die Cities Platinum Collection wurde in sehr geringer Menge produziert und zählt zu den am schwierigsten zu beschaffenden modernen Karuizawa Serien. Die Kombination aus kunstvoll gestalteten Labels und gereiftem Single Malt macht die Edition zu einem begehrten Gesamtobjekt für internationale Sammler.

Fazit
Die Karuizawa 1981 Cities Platinum Collection ist weit mehr als ein Set seltener Whiskys. Sie ist ein global inspiriertes Kunstprojekt, das jahrzehntelang gereifte japanische Handwerkskunst mit urbaner Ästhetik verbindet. Für Sammler stellt sie eine außergewöhnliche Gelegenheit dar, eines der vollständigsten und visuell beeindruckendsten Karuizawa Sets der Neuzeit zu besitzen.