La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista o al privato lavorando quotidianamente in cucina.

Utilisation: Couteau d'office pour les légumes

Lame: acier chirurgical 54-56 HRC
Poignée: Polymères stérilisable corrosion
Longueur de lame: 120 mm.
Longueur totale: 230 mm.
Poids: 40 g.