LA PROVA DEL CUOCO

Ricette e consigli in cucina con Antonella Clerici

FABBRI EDITORE

anno 2007

Forniti anche i nr.4 raccoglitori come da foto.

Presenti nr.1386 schede su 1487 della collezione completa.

In dettaglio:

GLI ANTIPASTI: presenti 170 schede su 184 (mancano la nr.138, 139 140, 143, 146, 147, 164, 171, 172, 173, 174, 176, 177 e 179);

I PRIMI PIATTI: presenti 317 schede su 341 (mancano la nr.260, 261, 262, 263, 264, 267, 268, 269, 272, 273, 274, 275, 276, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 325, 326, 330 e 331);

LE CARNI: presenti 161 schede su 174 (mancano la nr.132, 133, 134, 136, 138, 139, 140, 161, 162, 163, 164, 166 e 169);

IL PESCE: presenti 159 schede su 173 (mancano la nr.131, 132, 134, 135, 137, 138, 139, 159, 160, 161, 162, 165, 167 e 168);

LE VERDURE: presenti 162 shede su 174 (mancano la nr.131, 132, 135, 137, 138, 139, 161, 162, 163, 166, 168 e 169);

I DOLCI: presenti 168 schede su 182 (mancano la nr.136, 137, 138, 140, 143, 144, 167, 168, 169, 170, 171, 173, 174 e 176);

A SCUOLA DI CUCINA: presenti tutte le 100 schede;

UN INVITO A CENA CON ANTONELLA: presenti 149 schede su 159 (mancano la nr.126, 127, 129, 131, 132, 149, 150, 151, 153 e 155);

INDICE: presente completo.