Duck Eggs Daily: Raising Happy, Healthy Ducks...Naturally

Produktbeschreibung:

Kategorie: Books
ISBN: 0989268888
Buchtitel: Duck Eggs Daily: Raising Happy, Healthy Ducks...Naturally
Autor: Steele, Lisa
Herausgeber: St. Lynn's Press
Jahr veröffentlicht: 2015
Seitenzahl: 160
Bindung: Hardback
Preise: Joint winner of Better Homes and Gardens Top 10 Garden Blogs 2014 (United States)
Buchzustand: VERYGOOD
SKU: GOR008014744

Beschreibung

Author Lisa Steele is one of the most trusted voices in small-flock poultry keeping. Her first book, Fresh Eggs Daily, was all about healthy, natural care for chickens. Now comes Duck Eggs Daily, an equally valuable guide to raising ducks for eggs and companionship. This is also a book for chicken keepers who want to add ducks to their flock. While ducks can live happily with chickens, ducks are different in many important ways. Steele provides an information-packed, beautifully photographed how-to for raising and living with happy, healthy ducks. She examines every aspect of her ducks lives, including duck houses and pools, health care, duck behavior and blending ducks into a chicken flock. She provides a breed chart and a selection of favorite recipes using duck eggs. Whats behind the fast-growing interest in raising ducks? An increasing awareness of the superior nutrition and taste of duck eggs (compared to chicken eggs) and a desire for a personal connection with the foods we feed our families. Foodies and chefs are embracing the appeal of duck eggs. And many doctors recommend duck eggs for people allergic to chicken eggs.

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