Frische Pfifferlinge zeichnen sich durch ihr feines, würziges Aroma und ihre zart-feste Konsistenz aus. Die leuchtend goldgelbe Farbe und der leicht pfeffrige Geschmack machen sie zu einer der beliebtesten Wildpilzsorten.
Sorgfältig gesammelt und schonend verarbeitet, überzeugen Pfifferlinge durch ihre natürliche Frische und ihren intensiven Waldduft. Sie behalten beim Garen ihre Form und entwickeln ein besonders harmonisches Aroma.
Ideal geeignet für:
Pfifferlingpfannen und Rahmgerichte
Pasta, Risotto oder Knödel
Als Beilage zu Fleisch oder Wild
Verfeinert mit Butter, Kräutern oder etwas Knoblauch
Ein saisonaler Genuss, der für Natur, Qualität und authentische Küche steht.
Herkunft: Spanien / Rumänien / Bulgarien... – Die Herkunftsangabe findest du auf der Verpackung!
Preis: 250g= 55,60€/kg 500g=47,80€/kg 3kg= 40,30€/kg 500g geschnitten=39,80€/kg