Piastra in pietra lavica naturale dell'Etna misura . Svariate modalità d'uso. In foto si vede la cottura della pizza su bbq BARBECUE con coperchio, foto realistiche inviata da un cliente che ha scelto di cuocersi la pizza sul bbq
contentissimo dei risultati della pietra.Adatta anche su legna, carbone, camino, gas e forno. Impiega 20/25 minuti per scaldarsi , riesce a fare pizza alla pala, pane e anche in teglia usandola come platea. Con il programma ventilato il forno riesce a scaldare parecchio dal basso e le pizze vengono cotte molto bene anche in alto, sciogliendo perfettamente i vari condimenti.