I Cannellini sono dei fagioli bianchi molto utilizzati nella cucina tradizionale italiana, ricchi di fibre, vitamine e sali minerali e, cosa fondamentale, sono privi di colesterolo!!
Si possono gustare sottoforma di zuppe, lessi con la cipolla fresca, vellutati o ancora fatti seccare per poi ricavarne della farina.
Dunque non possono proprio mancare sulla nostra tavola!
30 semi!!!
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