Thiers-Issard Sabatier Messer Kochmesser - 5er Set - Olivenholz - Frankreich

Thiers-Issard Sabatier Messer - 5teiliges Kochmesser Set - Griff Olivenholz - Geschmiedete Küchenmesser Frankreich

Artikel-Nr.: 119586

5-teiliges Küchenmesser-Set aus der Traditionsschmiede Thiers-Issard in der Auvergne in Frankreich

372,80 €

inkl. 19% MwSt.

Edles Messer-Set mit 5 Sabatier Küchenmessern von Thiers-Issard mit Griffschalen aus schön gemasertem Olivenholz.

Klinge, Fingerschutz (Kropf) und Griffteil (Erl) der Messer sind aus einem Stück geschmiedet und mit jeweils drei Messingnieten mit den Griffschalen vernietet. Verwendet wird rostfreier 4116 Stahl mit einer Härte von 55 Rockwell.

Die Messer liegen perfekt in der Hand uns sind ausgewogen balanciert. Sie erhalten Produkte von professioneller Qualität und höchster Stabilität.

Da es sich bei diesem Artikel um handgefertigte Einzelstücke handelt, kann es zu leichten Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.

Das Set besteht aus:

  • 1 Kochmesser (Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 32 cm, Gewicht 165 g)*
  • 1 Filetiermesser (Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 31 cm, Gewicht 105 g)
  • 1 Mittleres Küchenmesser (Klingenlänge 15 cm, Gesamtlänge 26 cm, Gewicht 105 g)
  • 1 Kleines Küchenmesser (Klingenlänge 8 cm, Gesamtlänge 18 cm, Gewicht 65 g)
  • 1 Brotmesser (Klingenlänge 20 cm, Gesamtlänge 32 cm, Gewicht 145 g)


* Maße und Gewichte sind Ca.-Angaben und können geringfügig abweichen

 

Die Schmiede Thiers-Issard

Die Schmiede hat ihren Sitz in der bekannten Messerstadt Thiers in der Auvergne inmitten Frankreichs.

Seit der Gründung durch Pierre Thiers im Jahr 1884 werden dort hochwertige Rasiermesser, Küchen- und Kochmesser, sowie Taschenmesser hergestellt.

Die Bewahrung der Messermachertradition in Thiers, sowie die handwerkliche Herstellung von Schneidwaren hoher Qualität sind ein großes Anliegen des heutigen Inhabers Gilles Reynewaeter.

Natürlich ist Thiers-Issard Mitglied der Bruderschaft der Messermacher von 1582, deren Mitglieder sich strenge Qualitätsregeln auferlegt haben.

  • Fünf Sabatier Küchenmesser im Set aus der Traditionsschmiede Thiers-Issard in der Auvergne in Frankreich
  • Durchgehend geschmiedete Spitzenqualität
  • Schmiedetradition aus Frankreich
  • Hervorragende Verarbeitung
  • Ausgewogene Balance
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