Oregano schmeckt aromatisch-würzig, leicht bitter und warm-pfeffrig. Getrockneter Oregano ist intensiver als frischer und kann mitgegart werden.
Verwendung:
Oregano ist unverzichtbar in der italienischen Küche - etwa in Pizzabelägen, Tomatensaucen oder gegrillten Fisch- und Fleischgerichten. Er passt zu gebratenem oder überbackenem Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika. Ebenso lassen sich kräftige Salate, Käse- und Eiergerichte mit Oregano verfeinern.
Inhalt: 145g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten:
Oregano
Nährwerte Grundeinheit (ml / g): 100 g
Energie: 1044 kJ / 252 kcal
Fett: 3.4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate: 24.0 g davon Zucker: 5.6 g
Eiweiß: 8.6 g
Salz: 0.0 g
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide: N
Krebstiere: N
Nüsse: N
Weichtiere: N
Senf: N
Sesamsamen: N
Fische: N
Soja(bohnen): N
Lupinen: N
Milch: N
Schwefeldioxid/Sulphite: N
Schalenfrüchte: N
Sellerie: N
Eier: N
Herkunftsland:
Österreich
Inverkehrbringer:
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel