Raisins: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Raffinement: 48 mois sur les levures (deg. janvier 2022)
Description: Robe jaune doré avec un perlage fin et persistant. Au nez, de riches notes rappelant la menthe, les épices, l'amande et les fleurs écrasées, d'élégantes références à la crème et aux levures. La bouche résonante et rayonnante est performante en longueur et expressive en finale.
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